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Ecologirl

Ma vie en bio...

Plus de 4 français sur 10 consomment des produits issus de l'agriculture biologique, marché en hausse de 10% par an depuis 5 ans.  L'image du bio est excellente en France mais le prix reste un frein majeur pour de nombreux Français.

C'est certain, si l'on transpose une alimentation "classique" en "tout-bio", ça douille ! La viande bio coûte très cher par exemple. Forcément, pas d'hormones de croissance, une alimentation de super qualité, pas de vaccins... ça revient cher à l'agriculteur !

Mais quand on souhaite vraiment manger bio, mieux vaut remettre en question ses habitudes pour en adopter de nouvelles, forcément plus saines. Manger de la viande au quotidien, par exemple, n'est pas bon pour la santé. Nos anciens le savaient mais les Français ont pris cette mauvaise habitude après la seconde guerre mondiale puisqu'elle était devenue plus abordable et ils ne voulaient plus se priver.

Si on réfléchit à son alimentation, on peut alors manger bio sans crainte pour son porte-monnaie. La transition peut se faire en douceur. Pour ma part, cela fait environ 3 ans que j'apprivoise le circuit de distribution bio.
manger_bio_pas_cher.jpg

Depuis un mois, j'ai fait l'essai de ne faire mes courses qu'en magasin bio, à la petite biocoop pas loin de chez moi. Résultat : mon budget courses s'est considérablement réduit !
- Je suis moins tentée ! L'offre est moindre et on achète que ce dont on a vraiment besoin.
- J'achète de la viande une fois par semaine, ça me suffit.
- Je cuisine beaucoup plus les légumineuses (lentilles, pois chiches, azukis), riches en protéines et pas chers... surtout en vrac, sans emballages superflus !
- Je découvre de nouveaux produits sympas comme par exemple la boîte de falafels, prêts en 2 secondes servis avec une salade verte. Coût du repas pour 2 : 2 € !!

Tout ça pour vous dire que manger bio ne coûte pas plus cher si l'on remet en question ses habitudes. Et manger plus sainement c'est aussi être plus résistant face aux maladies donc diminution des frais de médecin, de médicaments, etc...

Pensez-y !


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Chouillinous 16/01/2009 22:02

Tout à fait d'accord avec ce message. De plus si on prend le temps de cuisiner, il est plus facile de faire des économies. Le fait par exemple de faire ses yaourts soit mêmes ne revient vraiment pas cher...

Chouillinous 12/01/2009 22:27

Désolé, je viens de me rendre compte que suite à un mauvais copier coller l'adresse de blog que j'ai mis n'est pas du tout la bonne dans le message précedent. Si c'est possible de réctifier...

EcoloGirl 14/01/2009 20:02


euh... je ne sais pas faire !
Je te mets un lien comme ça !

http://chouillinous.canalblog.com/

si tu veux réécrire ton com, n'hésite pas, j'effacerai le 1er.
A bientôt


Chouillinous 12/01/2009 21:29

Tout à fait d'accord avec ce message. De plus si on prend le temps de cuisiner, il est plus facile de faire des économies. Le fait par exemple de faire ses yaourts soit mêmes ne revient vraiment pas cher...

july 20/05/2008 21:19

coucou je t'ai croisée à la fin du nuage des filles et je suis contente d'avoir retrouvé ton blog!!bibis

evydemmentbio 27/02/2008 12:33

que de vérités dans ce billet !par contre comme il est difficile encore de se faire entendre, de se faire comprendre. pourtant on sait aujourd'hui que tout est pollué non ? (pesticides, et j'en passe..) merci d'avoir rétabli quelques vérités sur la billet "ma journée 10%bio" car il y a malheureusement encore trop de constats qui sont faux (le bio extrêmement rare, c'est parfois très bon, ..) ce n'est pas en visitant un seul magasin que l'on peut affirmer ça son billet se voulait humoristique d'un certain côté mais ça ne donnera pas envie de passer au bio, les clichés que l'on essaie de combattre sont encore bien présentslà où je la rejoins c'est que oui ça demande des efforts ! mais ça en vaut la peine, c'est d'abord notre santé qui est en jeu et celle de nos enfants