30 Septembre 2011
Le restaurant bio Joubert est devenu en quelques semaines mon QG à Bordeaux. J'ai eu un gros coup de coeur pour ce lieu atypique et sa propriétaire, Marie Joubert !
Joubert c’est :
- Une cantine bio le midi avec des petits plats rapides, pas chers et toujours bio ! Salade de lentilles, couscous végétarien, crêpes, soupes et sandwiches... De quoi vous
régaler avec l'assurance que vous mangez sain, bio et local ! Et il y a toujours un plat végétarien à la carte :)
- Une crêperie bio le soir les jeudi, vendredi et samedi, idéal pour se faire un petit resto avant un ciné, l’UGC est à 2 pas !
Pour voir Marie nous parler avec amour de ses bons produits, regardez la petite émission réalisée dans son resto pour Ecolo Info (on y parle aussi de wwofing) ! Depuis les choses ont un peu changé puisqu'elle ne fait plus épicerie mais l'esprit reste le même !