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Faire ses conserves

Quand on mange local et bio, on en a un peu marre du chou à la fin de l'hiver.... Dans le Guide du Locavore, Anne-Sophie nous invite à réaliser nos propres conserves pendant l'été pour consommer les légumes du soleil toute l'année.

 

Pour vous aider à faire vos conserves, allez faire un tour sur le site de Terre Vivante. Vous trouverez de nombreuses infos et astuces. Et il y a plein d'autres conseils pour répondre à plein d'autres besoins !

 

 

http://www.terrevivante.org/uploads/Image/04/IMF_ACCROCHE_WEB_CHEMIN_274_1222163741.jpg

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